關於852

HOME is not a place, it's the TASTE. 🏠✨

作為喺英國生活嘅香港人 🇭🇰🇬🇧，我哋明白要搵返熟悉又正宗、充滿回憶嘅家鄉味道有幾難 🏠。嗰種熟悉嘅味道、香氣同口感，喺外地好多時都搵唔返。

🫶🏻 正因如此，852 Catering 誕生了——源自對香港溫暖味道嘅思念。我哋嘅創辦人係一位熱愛美食嘅香港人 🧑🏻🍳，一直懷念童年時香港傳統美食同街坊麵包店嘅味道。💡 佢希望將呢份味道重現，分享俾同樣掛住香港嘅人，於是就有咗 852 Catering。

📋 我哋嘅餐單主打正宗香港風味，由經典名菜 ⭐️ 咕嚕肉、點心 🥟，到融合傳統嘅新派做法都有。堅持選用優質食材同傳統烹調方法，務求每一道菜都充滿地道風味同回憶 😋，重現大家熟悉嘅香港街頭味道。

☝🏻 除咗主菜，我哋亦提供一系列港式麵包甜品 🥖，靈感來自香港街角麵包舖。由鬆軟菠蘿包到香脆蛋撻，每一件都用心製作，保留最原始嘅香港味道。

🏁 我哋嘅使命唔止係提供美食，更希望建立一個連結香港人嘅小社群 ❤️🔥。無論係掛住家鄉味道嘅香港人，定係想初次認識香港美食嘅朋友，我哋都希望透過食物分享香港文化同溫度。

🫵🏻 無論你係想搵返熟悉嘅味道，定係想探索香港獨特飲食文化，852 Catering 都希望為你帶嚟一份屬於香港嘅溫暖同滿足感 🙇🏻♂️🙇🏻♀️